Mit tehet a szelén az egészségünkért? Hol szerezhető be?
Egészségünk megőrzéséhez szükségünk van a szelénre is. Az élelmiszerekben lévő szeléntartalom nagyban függ attól, hogy a talajban milyen mennyiség található. A szelénhez nemcsak növényi, hanem állati úton is hozzá tudunk jutni. Mit tehet a szelén az egészségünkért? Sokan talán nem is gondolnák, pedig a nélküle sokkal gyorsabban károsodnak a sejtjeink, tehát megelőzi a rák- és szívbetegségek kialakulását. A szelén tartalmú élelmiszerek közé tartozik a csirke, marha, pulyka, tonhal, sajt, tojás, barna rizs és gabona magvak.
A szelén tartalmú ételek fogyasztása korhoz köthető, hiszen ahogy öregszünk, annál többre van szüksége a szervezetünknek. Ha kevés a szelén a szervezetünkben, akkor az pajzsmirigy alulműködéséhez vezethet, tehát a jelenléte erősíti az immunrendszert. Három betegség létezik, ami közvetlenül a szelén hiánya miatt alakul ki, ez pedig a Keshan-kór, Kashin-Beck kór és a szellemi visszamaradottság. A szelén tabletta szedése azok számára kifejezetten ajánlott, akik bélgyulladásban, súlyos fertőzésben szenvednek.